Es muy importante elegir una cápsula de calidad y que tenga las características necesarias, para guardar y conservar el café, y que a la hora de utilizarlo, cumpla las funciones para poder extraer un café aromático y que guarde todas las cualidades.
Es poco probable que la conveniencia esté relacionada con el café de especialidad. Después de todo, este café presta atención a muchos detalles, incluido el "origen", el "tueste", la "extracción", etc. Espera, esto suele ser lo que consideras cuando escuchas un café de especialidad.
Por lo tanto, la cápsula de café, tendrá una mayor carga para el medio ambiente, siempre es despreciada por los patrocinadores de cafés especiales. Sin embargo, cada vez más consumidores se inclinan más por una experiencia conveniente, esta es una tendencia del mercado y, de no hacerlo, perderá muchas oportunidades comerciales.
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Comprensión de los grupos de consumidores de Single Serve
La Asociación Nacional del Café señaló que menos del 30% de las personas usan máquinas de café de una sola porción para preparar café, pero cálmate, probablemente pienses que incluye tazas con filtro, métodos de preparación manual, pero la NCA en realidad separa las máquinas de café de una sola porción en una categoría para las estadísticas.
En este caso, "monodosis" generalmente se refiere a monodosis de café, como Keurig o Nespresso.
Entonces, ¿por qué la cápsula de café se está volviendo cada vez más popular? Informe de una encuesta sobre adultos en EE. UU., Reino Unido y Alemania:
● Fácil de preparar café: La razón principal por la que los británicos y estadounidenses eligen la cápsula de café y Alemania es la razón secundaria.
● El sabor del café: La principal razón por la que a Alemania le gusta el café en cápsulas, mientras que el Reino Unido y los Estados Unidos son una razón secundaria.
"Calidad" y "relación calidad-precio" son la tercera y cuartas consideraciones para elegir. En total, para estos grupos de personas, la cápsula de café es un consumidor que busca un café maravilloso y quiere cumplir con las características de relación calidad-precio en el mercado. Mismo tiempo. Y para los amantes de los cafés especiales, ¿esto realmente suena tan desagradable?
La diferencia es que ambos grupos valoran la conveniencia. Aunque el café por goteo sigue siendo el método de preparación más popular, el café de una sola porción no es peor.
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Innovación del café en cápsulas ¿Es posible convertir cafés especiales en cápsulas? ¿Cómo se verá? De hecho, todos lo tenemos muy claro.
De hecho, la declaración hecha por los fanáticos del café de especialidad sobre la cápsula de café es un poco increíble: como un alto gasto de producción, gránulos de café no reciclables y de larga duración, uso de café de grado futuro y otras acusaciones airadas.
Pero la tecnología de la cápsula de café ha madurado, como el grano instantáneo o incluso crudo. Hoy puedes buscar compostables y biodegradables, contener Geisha panameña o café grado COE.
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Ventajas
1. Proceso sencillo que ahorra tiempo y trabajo
Las personas conscientes de la calidad, desde la compra de granos de café, hasta la molienda, preparación y degustación, mantenimiento de equipos y conservación de granos, no son descuidadas y pueden controlar mejor el sabor del café que desean. Pero si no hay suficiente tiempo, o cuando hay una gran cantidad de visitantes o clientes de la empresa, será más problemático moler lentamente los granos y preparar la cerveza a mano. El mecanismo del café en cápsulas es más rápido, aunque no es el mejor, pero es una opción utilizable.
2. Sabor a café
Esto es tanto una ventaja como una desventaja. Si solo está acostumbrado a un cierto sabor de café o simplemente necesita cafeína para refrescarse, puede comprar y almacenar en grandes cantidades sin salir a comprar. También se hace eco de la ventaja de ahorrar tiempo y esfuerzo. Es solo que si le gusta beber diferentes sabores de café, puede sentir que las opciones son muy pocas o poco apetitosas, y causará desperdicio si no puede beber.
3. Extensibilidad
La cápsula de café también se puede cambiar por té, chocolate, té con leche y otras bebidas, si desea cambiar el sabor, esta también es una opción.
Fecha de publicación: 10/27/2021
Categoría: Eventos de productos
