Cuando estemos haciendo café elaborado a mano, además de preparar la taza de filtro, el café en polvo, la olla de cocción manual, la balanza electrónica, etc., también debemos preparar papel de filtro.
En la actualidad, hay muchos tipos de papel de filtro en el mercado y los materiales por sí solos incluyen cáñamo, fibra de bambú, algodón, etc. Pero este no es el tema que estamos debatiendo hoy. Nuestro tema de hoy es:
¿Qué filtra el papel de filtro?
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Filtrar, como sugiere su nombre, ciertamente juega un papel en el filtrado.
Pero además de filtrar con eficacia la mayoría de los posos de café, ¿qué más hace el filtro?
Sabemos que además de la cafeína más importante, los ingredientes del café incluyen taninos, proteínas, fibra, minerales, etc. Con tantos ingredientes, algunos de ellos deben ser beneficiosos para el cuerpo humano, pero algunos son dañinos para el cuerpo humano. El alcohol de café y el alcohol blanco de café en el aceite de café aumentan la concentración de triglicéridos y colesterol en la sangre.
¿Qué hacer entonces? ¿Eres un transeúnte con café desde entonces? Definitivamente, la respuesta es no.
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No lo olvides, nuestro protagonista de hoy: El papel de filtro. Según la Harvard Health Letter emitida por la Universidad de Harvard en 2012, el papel de filtro puede filtrar la mayor parte del alcohol del café y el alcohol blanco del café.
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Han Huaizong, autor de "Specialty Coffee" y "World Coffee", también señaló que el café elaborado con papel de filtro solo contiene 0,2-0,6 mg de alcohol de café y alcohol blanco de café, mientras que las ollas de filtro prensa francesas y las ollas turcas no tienen papel de filtro. . El café elaborado contiene aproximadamente 6-12 mg, siendo este último 20-30 veces mayor que el primero.
Para reducir la ingesta de alcohol de café y alcohol blanco de café y proteger la salud cardiovascular, puede utilizar papel de filtro para preparar café. Si estás acostumbrado a las ollas de moka, ollas de prensa francesa, etc., se recomienda agregar un proceso más y filtrarlas con papel de filtro antes de beber.
El material de empaque de la cápsula de café kcup producido por nuestra empresa contiene papel de filtro no tejido en el interior, que puede filtrar fácilmente los posos de café, lo cual es saludable y conveniente. Bienvenido a consultar los detalles del producto.
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Fecha de publicación: 11/12/2021
Categoría: Eventos de productos
