دراسة على نظام أوجيه فيلر - محطة العمل الرئيسية لآلة تعبئة وختم كبسولات القهوة

كما أن اسمها عبارة عن آلة تعبئة وختم كبسولات القهوة ، فإن إحدى الوظائف الرئيسية هي تعبئة القهوة في الكبسولة ، سواء أكان كوب k أو فنجان نسبرسو.
لذلك اليوم ، سوف نقدم هذه المحطة ، من الهيكل الرئيسي وتفاصيل كل جزء ، ونقارن بين بعض الحلول المختلفة لأنظمة إعادة التعبئة والقيادة.

كيف يعمل؟

أولاً ، ارفع القهوة في وعاء القهوة عندما تكون قهوتك جاهزة للطحن ، إما في كيس كبير أو دلو كبير على الأرض. لذا ، فإن الخطوة الأولى هي إدخال هذه القهوة في قادوس حشو الآلة. لدينا حلان ، أحدهما كناقل هواء فراغ ؛ آخر كناقل لولبي ميكانيكي.

بعد ذلك ، عندما تكون القهوة في القادوس ، سوف تدور المثاقب الدقيقة داخل القادوس وتدفع القهوة في كل فنجان ، وهي الخطوة الأساسية كملء ؛ هذا هو النصف السفلي داخل القادوس.

عدة أذرع كبيرة تدور القهوة ؛ هذا محرض لجعل القهوة تتدفق بسلاسة ومساعدة القهوة في النصف السفلي من أجل وظيفة ملء البريمة.

في الجزء العلوي من القادوس ، يقوم مستشعر المستوى دائمًا بفحص المستوى الحالي للمادة (القهوة أو الشاي) ؛ بمجرد انخفاضه ، يخبر PLC ويحتاج إلى إعادة التغذية بواسطة وحدة التغذية الأرضية لإعادة تحميل المزيد من المواد.
هذه هي الدورة الكاملة. تتدفق القهوة من الأرض إلى القادوس ، ثم النصف العلوي والنصف السفلي. الآن دعنا نتحقق من تفاصيل كل منها.

1. ناقل القهوة كنظام إعادة تحميل

إعادة التعبئة (إعادة التعبئة) هي تحميل المزيد من القهوة في قادوس ماكينة التعبئة.
نقدم بشكل أساسي طريقتين لنقل أو رفع البن المطحون إلى قادوس من آلة التعبئة.
ناقل الفراغ وناقل فراغ ناقل المثقاب / اللولبي
:

كما تظهر الصورة ، فإن الجانب الأيسر هو ناقل الفراغ المجهز على الجهاز ؛ الجانب الأيمن هو الجزء الرئيسي

ناقل الفراغ كجزء قياسي باستخدام طريقة تعمل بالهواء المضغوط لامتصاص القهوة ونقلها إلى قادوس آلة التعبئة.
يوجد على الأرض أنبوب يمتص القهوة. سوف تحتاج إلى تحريكها للحفاظ على القهوة التي يتم تناولها ورفعها بواسطة الأنبوب البلاستيكي.
يوجد في الجزء العلوي من الماكينة نظام الهواء الذي يولد الفراغ ويتحكم في عملية الامتصاص ؛ بمجرد رفع بعض القهوة إلى الأعلى ، يوجد مقياس داخل رأس الهواء ، وفتح المقياس لتحرير القهوة ؛ هذه هي الدورة الكاملة لكيفية عمل ناقل الهواء.
يمكنك ضبط التوقيت على أنه زر الجانب الأيسر ، ومدة فتح المقياس ، على سبيل المثال ، ستة يعني ، إبقاء المقياس مفتوحًا لمدة 6 ثوانٍ. يحدد زر الجانب الأيمن المدة التي يستمر فيها الامتصاص ؛ على سبيل المثال ، إذا وضعت 3 أو 4 ، يمكنك الاستمرار في امتصاص القهوة لمدة 3 أو 4 ثوانٍ.
اوجير / ناقل برغي

الطريقة الثانية والأفضل هي رافع ناقل لولبي.
هذه طريقة ميكانيكية لاستخدام مثقاب كبير داخل الأنبوب لرفع القهوة تلقائيًا إلى قادوس الآلة باستخدام دلو كبير حتى يمكن أن يحتوي على المزيد من القهوة. لا يتم تضمين هذا في عرض أسعار الجهاز القياسي ولكن كخيار اختياري. ومع ذلك ، نظرًا لأنه محرك ميكانيكي ، فإنه يضمن جودة قهوة أفضل.

مقارنة موجزة للناقل الهوائي والناقل اللولبي:

• الناقل الهوائي عبارة عن نظام صغير لا يحتاج إلى مساحة ، بينما يحتاج الناقل اللولبي لوضع قادوس أكبر على الأرض لاستقبال القهوة.
• يكون الناقل اللولبي أكثر ضجيجًا ، لكن الناقل اللولبي لديه أيضًا بعض الضوضاء من جزء الاهتزاز.
• الناقل اللولبي ميزانية أعلى قليلاً من الناقل الجوي (حوالي 5 آلاف دولار أمريكي)
• تحتفظ الناقلات اللولبية بكثافة أفضل من القهوة ، وهو أفضل لملء الدقة.
• تحتفظ الناقلات اللولبية بمزيد من النكهة عن طريق تحريك القهوة ميكانيكيًا.

الخلاصة: عندما تسمح ميزانيتك ومساحتك ، خذ الناقل اللولبي.

إشعار: يوصى باستخدام ناقل لولبي لجميع العملاء الذين يمكنهم قبول بدل الحجم والميزانية ؛ أيضًا ، بالنسبة لقهوة الإسبريسو التي يتم طحنها بشكل جيد ، يوصى بشدة ، مثل Nespresso و Lavazza blue ، إلخ.
لأنه عن طريق ناقل الهواء ، ستتبادل القهوة المطحونة مع الهواء (الأكسجين) وستفقد الرائحة الجيدة أثناء استخدام نظام البريمة. الطريقة الميكانيكية للحفاظ على أفضل رائحة تقريبا لا خسارة.

2. نظام تعبئة المثقاب

الآن دعونا نلقي نظرة على النظام الحرج ، محطة الحشو التي تملأ القهوة في كل فنجان.

Pic of Auger Filler
في النصف السفلي ، توجد عدة مثاقب دقيقة. في النصف السفلي ، يدور البريمة ويدفع القهوة إلى الأسفل ويخرج أخيرًا من فوهة الخروج ويدخل في كل كبسولة.
هناك ثلاثة أشياء:

1. البريمة مصنوعة بدقة ؛ هذا من شأنه أن يضمن تعبئة مستقرة ودقيقة.
2. (يرجى التحقق من Pic Auger Filler ) يوجد للمثقب قطر مختلف من أعلى إلى أسفل. هذا التصميم الخاص هو للوصول إلى السرعة والدقة. يتميز الجزء العلوي من البريمة بقطر أكبر ، لذلك يتم أخذ المزيد من القهوة لدفعها في أنبوب ملء النصف السفلي.
   ثم يحتوي الجزء السفلي على جزء المثقاب ذي القطر الأصغر ويصل إلى سرعة تعبئة أعلى. يتم ضغط القهوة أيضًا وتصبح صلبة ؛ قد يسمح تغيير الكثافة هذا بملء الكبسولة / الكوب المحدود بمزيد من القهوة.
3. يتم تغطية الكوب وإغلاقه أثناء عملية التعبئة ؛ هذا من شأنه أن يساعد كثيرًا في منع خروج حبيبات القهوة الدقيقة / المسحوق ، خاصةً عندما تظل على فم الكوب ، ثم يتم إحكام إغلاقها على حافة الكوب ، وهذا ليس جيدًا للإغلاق.

ما هو المحرك الذي يدفع البريمة مهم جدًا.
هذا الحشو ضروري ، فكيف تتحكم في عملية التعبئة هذه؟
الجواب هو المحرك الذي يدور البريمة.
يعد محرك هذه المحطة مهمًا للغاية لدرجة أنه يحتاج إلى التحكم في سرعة دوران البريمة لضبط كمية البن المطحون ، لذلك دعونا نقارن بين المحركات المتعددة المستخدمة بشكل شائع في مجال تعبئة جراب القهوة في السوق.

● محرك متدرج
ما هو محرك متدرج؟
المحرك المتدرج هو محرك يقوم بتدوير العمود عن طريق التدرج (أي التحرك بزاوية ثابتة). يجعل بنائه الداخلي من الممكن معرفة الموضع الزاوي الدقيق للعمود من خلال عدد خطوات بسيط دون الحاجة إلى أجهزة استشعار.
تشتمل محركات السائر أيضًا على جزء ثابت (الجزء الثابت) وجزء متحرك (دوار). يحتوي الجزء الثابت على نتوءات تشبه التروس مع لفائف ملفوفة حوله ، بينما يكون الجزء المتحرك مغناطيسًا دائمًا أو قلبًا حديديًا متغير التردد.

المزايا: √ نظرًا لبنيتها الداخلية ، لا تتطلب محركات السائر أجهزة استشعار لاكتشاف موضع المحرك. تتحرك المحركات السائر بأداء "خطوات" ، لذا فإن حساب الخطوات ببساطة يمنحك موضع المحرك في وقت معين.
√ بالإضافة إلى ذلك ، فإن التحكم في محرك السائر سهل. يتطلب أيضًا محركًا ولكنه لا يتطلب عمليات حسابية أو تعديلات معقدة ليعمل بشكل صحيح. عادة ما يكون جهد التحكم ضئيلًا مقارنة بالمحركات الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تحقيق موضع عالي الدقة إذا تم استخدام وضع microstepping.
√ توفر المحركات المتدرجة عزم دوران جيد بسرعات منخفضة ، وتحافظ على وضع جيد وتتمتع بعمر خدمة طويل.

العيوب: ● قد يحدث فقد في الخطوة عندما يكون عزم الحمل مرتفعًا جدًا. نظرًا لأنه لا يمكن معرفة الموقع الفعلي للمحرك ، فإنه يؤثر سلبًا على التحكم. من المرجح أن تحدث هذه المشكلة عند استخدام وضع الخطوة الصغيرة.
● تعمل المحركات السائر دائمًا على سحب أقصى تيار حتى عندما تكون ثابتة ، مما يقلل من الكفاءة ويحتمل أن يتسبب في ارتفاع درجة الحرارة.
● المحرك المتدرج لديه عزم دوران منخفض وضوضاء عالية عند سرعة عالية.
تعد المحركات السائر هي الخيار الأفضل لحل منخفض التكلفة وسهل التحكم ولا يتطلب كفاءة عالية وعزم دوران مرتفع.

● محرك سيرفو
ما هو محرك سيرفو؟
في الوقت الحاضر ، يعد محرك سيرفو سائدًا في آلات تعبئة الكبسولات أحادية الخدمة.
مصطلح عام للمحركات التي تستخدم الماكينات ، فإن نظام المؤازرة هو نظام تحكم أوتوماتيكي يمكّن الكميات التي يتم التحكم فيها في المخرجات مثل موضع الكائن ، والتوجيه ،

والمزايا: خصائص جيدة للتحكم في السرعة ، والتحكم السلس في نطاق السرعة بأكمله ، وتقريبًا عدم الاهتزاز ، تحكم عالي السرعة ، تحكم عالي الدقة في الموضع (حسب دقة التشفير) ، منطقة تشغيل مصنفة. يمكنها تحقيق عزم دوران ثابت ، وقصور ذاتي منخفض ، وانخفاض مستوى الضجيج ، وعدم تآكل الفرشاة ، وخالية من الصيانة.

سلبيات:السيطرة أكثر تعقيدا. يحتاج إلى صندوق تحكم سائق مؤازر لإخراج الإشارة. يجب ضبط المزيد من المعلمات: سرعة التسارع وسرعة الدوران وسرعة التباطؤ ؛ انظر الصورة أدناه.

خاتمة:
محرك سيرفو أفضل من المحركات السائر للحصول على دقة أفضل وخالي من الصيانة.
في آلات التعبئة Expak ، نحن نطبق فقط محركات مؤازرة بدون فرش.
يمكنها الحفاظ على دقة أعلى للتحكم في سرعة دوران المثقاب ، ولا حاجة لصيانة الفرشاة أو استبدالها.
أيضًا ، لتسهيل تغيير كميات القهوة المختلفة ، بدلاً من تغيير جميع المعلمات الثلاثة ، قمنا بتصميم وظيفة صيغة يمكنك بسهولة تغيير الوزن المستهدف من خلال تغيير إعداد واحد. سيقوم البرنامج تلقائيًا بحساب كل إعداد وفقًا لذلك وإنشاء المجموعة الكاملة لتشغيل المؤازرة.

3. المحرض ومستشعر المستوى ككاشف

المحرض
إن المثقاب الصغير الدقيق هو دفع القهوة للخارج وتحميلها في الكوب لجعلها عملية تعبئة تلقائية كاملة للقهوة. البريمة اللولبية الكبيرة تغذي المزيد من القهوة من الأرض وتعيد تحميلها في القادوس ؛ يكون المحرض بين هذين الأمرين ، مما يساعد على الحفاظ على تدفق القهوة المستقر.

كما أوضحنا أعلاه ، يكون المحرض في النصف العلوي من القادوس ، ويتم توصيله بالمثقب ، ويدور في الاتجاه المعاكس للمثقب للحفاظ على تناسق القهوة ؛ هذا ضروري للحفاظ على الكثافة في حال أصبحت القهوة شديدة الصلابة وضيقة.

مستشعر تحكم
المستوى مستشعر المستوى هو مراقبة مستوى القهوة داخل القادوس ؛ نحن نفضل كاشف مستوى الشوكة داخل القادوس لفحص مستوى مادة القهوة ؛ عندما تكون حبيبات القهوة منخفضة ، فإنها ترسل إشارة إلى PLC ، لذلك يعرف PLC أن المادة منخفضة ويعطي إشارة أخرى لتشغيل نظام إعادة التعبئة تلقائيًا - الناقل اللولبي (أو الناقل الهوائي) والبدء في جلب المزيد من القهوة إلى قادوس. إذا حاولت ، ولكن لا تزال القهوة منخفضة ، مما يعني ، فشل إعادة التحميل ، في آلة EXPAK ، فقد صنعنا نظامًا صوتيًا آخر يسمح PLC للبث بإصدار إنذار لتذكير المشغل بصوت حقيقي على النحو التالي: "الرجاء إعادة تحميل القهوة." لذلك حتى العامل الجديد يمكنه بسهولة معرفة ما يحدث ويحتاج إلى تحميل المزيد من القهوة.


حل سريع لحل المشكلات التي تحدث مع محطة التعبئة:
1. Q: لا تدور مثقاب الحشو ، ولا تخرج القهوة ، كود AL006 على وحدة التحكم المؤازرة (أو عرض الشاشة "خطأ التغذية المؤازرة 1")
ج: قم بتنظيف محطة الملء وإعادة تشغيل الجهاز (أو الزر الناعم لمسح رمز الإنذار واضغط على زر البدء مرة أخرى)
تعليق: هذه هي المشكلة الأكثر شيوعًا ، معظم الحالات هي أن القهوة تلتصق بالمثقب ثم تخلق حملًا زائدًا على محرك سيرفو ، حتى تكون الحماية الذاتية ، يتوقف محرك السيرفو و يظهر AL006. يحدث هذا عادة عندما يكون الطحن غير مستقر ، مثل طحن القهوة ناعم جدًا ، أو القهوة غنية بالزيت ولزجة. يحدث هذا مع نسبريسو أكثر من Kcup لأن متوسط ​​الطحن في كبسولة نسبرسو يكون أكثر حساسية. 2. س: الوزن غير المستقر للقهوة

المملوءة / دقة الملء غير مستقرة.
ج: حاول تحسين الإعداد ، بشكل أساسي لتغيير إعدادات سرعة التعبئة والنسبة ، كما أن تسريع المحرض سيساعد أيضًا. اتصل بفريق Expak لتحسين معايير الإعداد.

3. س: وظيفة المحرض لا تدور / تعمل أثناء الملء.
ج: افحص الشاشة وقم بتشغيل زر المحرض أو قم بزيادة سرعة المحرض عند الحاجة. تحقق مما إذا كان محرك المحرض يمكن أن يدور ؛ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فاضغط على "المحرض" إلى حالة التشغيل من خلال شاشة اللمس

4. س: قد يؤدي إخراج الكثير من القهوة من الكوب إلى مشاكل في الختم.
ج: هذه المشكلة الرئيسية هي مشكلة الكهرباء الساكنة ، والتي يمكن حلها بعدة طرق ، مثل استخدام جهاز أكثر أهمية مضادًا للكهرباء الساكنة أو استبداله عندما يكون قديمًا. تأكد من تغطية الكوب برأس إخراج الحشو للوصول إلى الختم أثناء التعبئة ؛ في بعض الأحيان ، تحتاج إلى التحقق مما إذا كانت أسطوانة الدفع السفلية موجهة نحو المركز.
أيضًا ، إذا كانت القهوة ثابتة ، فإن إبطاء السرعة الرئيسية يمكن أن يحسن أيضًا من مشاكل مثل إعطاء المزيد من الوقت لانتظار الحشو داخل الكوب.

دليل الصيانة على نظام الحشو:

تاريخ النشر: 4/28/2022

فئة: أحداث المنتج