При приготовлении кофе, сваренного вручную, помимо подготовки чашки с фильтром, кофейного порошка, чайника для ручного заваривания, электронных весов и т. Д., Мы также должны подготовить фильтровальную бумагу.
В настоящее время на рынке существует множество видов фильтровальной бумаги, и одни только материалы включают коноплю, бамбуковое волокно, хлопок и так далее. Но это не та тема, которую мы сегодня обсуждаем. Наша сегодняшняя тема:
что фильтрует фильтровальная бумага ?
Фильтр, как следует из названия, безусловно, играет роль в фильтрации.
Но что еще делает фильтр, помимо эффективной фильтрации большей части кофейной гущи?
Мы знаем, что помимо самого важного кофеина в состав кофе входят дубильные вещества, белок, клетчатка, минералы и так далее. С таким большим количеством ингредиентов некоторые из них должны быть полезны для человеческого организма, но некоторые вредны для человеческого организма. Кофейный спирт и кофейный белый спирт в кофейном масле увеличивают концентрацию триглицеридов и холестерина в крови.
Что же тогда делать? Вы с тех пор стали прохожим с кофе? Однозначно ответ отрицательный.
Не забывайте, наш сегодняшний главный герой - фильтровальная бумага. Согласно Гарвардскому письму о здоровье, выпущенному Гарвардским университетом в 2012 году, фильтровальная бумага может отфильтровать большую часть кофейного спирта и кофейного белого спирта.
Хан Хуайцзун, автор книг «Specialty Coffee» и «World Coffee», также указал, что кофе, сваренный через фильтровальную бумагу, содержит всего 0,2-0,6 мг кофейного спирта и кофейного белого спирта, в то время как в чашках французского фильтр-пресса и турецких горшках фильтровальная бумага отсутствует. . Заваренный кофе содержит около 6-12 мг, последнее в 20-30 раз больше, чем первое.
Чтобы снизить потребление кофейного спирта и кофейного белого спирта и защитить сердечно-сосудистую систему, вы можете использовать фильтровальную бумагу для заваривания кофе. Если вы привыкли к горшочкам для мокко, горшочкам для французского пресса и т. Д., Рекомендуется добавить еще один процесс и отфильтровать их фильтровальной бумагой перед употреблением.
Упаковочный материал для кофейных капсул kcup, производимый нашей компанией, содержит внутри нетканую фильтровальную бумагу, которая может легко фильтровать кофейную гущу, что является здоровым и удобным. Добро пожаловать, чтобы проверить информацию о продукте.
Дата публикации: 11/12/2021
Категория: События продукта