Dolce Gusto — это бренд кофемашин и капсул, производимый компанией Nestle. Процесс производства капсул Dolce Gusto включает несколько ключевых этапов.
1. Конструкция и производство капсул:
Материал: Капсулы обычно изготавливаются из комбинации пластика и алюминия. Пластик используется для основного корпуса капсулы, в то время как алюминий обычно используется для крышки и помогает в процессах давления и экстракции.
Производство: Капсулы изготавливаются с помощью литья под давлением пластиковых компонентов. Мы добавим барьерный материал EVOH внутрь чашки, который может предотвратить попадание воды и кислорода. Алюминиевые колпачки обычно производятся с помощью отдельных процессов, включающих штамповку и герметизацию.
Более того, наша капсула может содержать 2 разных вида материала: один — молотый кофе, другой — растворимые вещества. Мы разработали 2 разных типа нижнего фильтра, чтобы соответствовать необходимому материалу.
2. Наполнение и герметизация:
Кофейная гуща: Капсулы содержат предварительно молотый кофе или другие ингредиенты, такие как чай или горячий шоколадный порошок. Типы используемого кофе тщательно отбираются и обжариваются для обеспечения качества.
Уплотнение: После наполнения капсула запечатывается, чтобы сохранить свежесть содержимого. Это делается именно для того, чтобы кофе не подвергался воздействию влаги и воздуха, что может повлиять на его вкус и свежесть.
Капсулы Dolce Gusto используют двухэтапный процесс запечатывания фольгой, чтобы гарантировать свежесть и качество кофе внутри:
- Пластиковая герметизация: Внутри капсулы тонкая пластиковая пленка используется для формирования первоначальной герметизации вокруг кофейной гущи. Этот слой помогает защитить кофе от влаги и воздуха, что имеет решающее значение для сохранения свежести.
- Алюминиевая герметизация крышки: После того, как пластиковая пленка будет на месте, запечатайте крышку из алюминиевой фольги сверху капсулы. Этот внешний алюминиевый слой имеет решающее значение для сохранения целостности капсулы во время хранения и транспортировки. Алюминиевая крышка обеспечивает дополнительные барьеры для влаги и кислорода, что еще больше помогает сохранить вкус и аромат кофе.
Этот двухэтапный процесс запечатывания гарантирует, что кофе останется свежим и вкусным перед использованием капсулы. Сочетание пластиковой и алюминиевой технологии герметизации направлено на сохранение кофе в наилучшем состоянии и предотвращение ухудшения качества.
3. Контроль качества:
Тестирование: Проведение проверок контроля качества на протяжении всего производственного процесса для обеспечения точного наполнения капсул, правильной герметизации и соответствия стандартам требований к размеру и качеству.
Упаковка: После того, как капсулы пройдут контроль качества, они будут упакованы в коробки для распространения. Процесс упаковки направлен на защиту капсул и обеспечение удобства обращения с ними для потребителей.
4. Распространение:
Логистика: Готовые капсулы распространяются среди розничных продавцов и клиентов по всему миру. Процесс распространения включает в себя осторожное обращение, чтобы гарантировать, что капсулы будут доставлены потребителям в целости и сохранности.
Система Dolce Gusto славится разнообразием вариантов напитков и удобством методов заваривания на основе капсул. Компания инвестирует в исследования и разработки, чтобы постоянно улучшать качество и ассортимент своей продукции.
Дата публикации: 8/15/2024
Категория: События продукта
